Trong các chén chè của mẹ thường có những sợi dài màu xanh xanh. Khi ăn giòn dai, tạo âm thanh vui tai lắm, hỏi mẹ mới biết đó là phổ tai. Mẹ nói nấu chè mà thiếu phổ tai thì như mất đi vị của chén chè vậy.
1. Phổ tai Nhật
Phổ tai là một loại rong biển có màu xanh rêu đậm, khi ăn giòn giòn mát lạnh ở đầu lưỡi.
Phổ tai Khai Minh được phơi khô để tiện sử dụng quanh năm. Dù được phơi khô nhưng phổ tai vẫn giữ lại mùi hương rong biển rất đặc trưng.
2. Công dụng
Phổ tai không chỉ có hương vị đặc biệt mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, bồi bổ cơ thể:
Cung cấp Canxi
Thanh lọc cơ thể
Ngăn ngừa và cải thiện bệnh về huyết áp, xơ động mạch, dị ứng, thấp khớp…
Giúp tóc đen mượt
Kéo dài tuổi thọ
Làm giảm mỡ và chất nhầy trong cơ thể
3. Cách sử dụng
Phổ tai có tính hơi âm nên cần ninh lâu trước khi chế biến, thêm muối hoặc tương tamari.
Phổ tai thường được dùng để chế biến rất nhiều món khác nhau:
Nấu chè: cho phổ tai vào chè ăn tươi mát hơn
Nấu nước lèo: phổ tai đem nấu nước lèo có vị ngọt tự nhiên, đậm vị
4. Bảo quản
Phổ tai được phơi khô có thể để được khoảng 6 tháng. Nhà mình nên lưu giữ ở nơi thoáng mát, tránh bị ẩm mốc nhé!
𝐓𝐚̣𝐢 𝐊𝐡𝐚𝐢 𝐌𝐢𝐧𝐡 𝐜𝐨́ 𝐜𝐮𝐧𝐠 𝐜𝐚̂́𝐩
Phổ tai Nhật
Đừng chần chờ mà hãy gọi ngay Hotline Khai Minh để đặt hàng và được giao hàng tận nơi nhé!
LIÊN HỆ CHÚNG TÔI
KHAI MINH – Chi nhánh 157 Điện Biên Phủ, Bình Thạnh
Hotline đặt hàng: (028)66764418
Zalo: 0989.678.129 – 0978.096.818
Website: http://khaiminh157dbp.vn
Đặt giao hàng với FOOD:
ShopeeFood: https://app.shopeefood.vn/Q9A0RhvbYlb
GoFood: https://gofood.link/a/CGqmtHN
GrabFood: Khai Minh – 157 Điện Biên Phủ
BeaminFood: Khai Minh – 157 Điện Biên Phủ
Đặt giao hàng với MARKET – sản phẩm khô:
Shopee: https://shopee.vn/khaiminh_157dbp?smtt=0.0.9
Lazada: https://s.lazada.vn/s.1WHps
GrabMart: Khai Minh – 157 Điện Biên Phủ
BeaminMart: Khai Minh – 157 Điện Biên Phủ
——————————————–
Hệ Thống THỰC DƯỠNG KHAI MINH
CH 1: 105B Ngô Quyền, Q5, ĐT: 082.999.5959
CH 2: 157 Điện Biên Phủ, Bình Thạnh, ĐT: 0989.678.129
CH 3: 300 Đồng Đen, Tân Bình, ĐT: 08.5678.5959
CH 4: 123 Đường 3 (từ đường Đỗ Xuân Hợp), P. Phước Bình, Quận 9, TpHCM; ĐT: 08.4949.5959
CN 5: 83A Võ Thị Sáu, Phú Đông, Tp Tuy Hòa, PY – ĐT: 0949.78.5959