8 tiêu chuẩn chọn gạo lứt khi ăn thực dưỡng

Người ăn thực dưỡng không thể thiếu gạo lứt trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, tùy theo hình dạng, màu sắc và nhiều yếu tố khác nhau, hạt gạo lứt bạn chọn ăn sẽ tác động mạnh mẽ đến sức khỏe của bạn. Chưa hết, khi đi mua gạo lứt, bạn cũng gặp bối rối khi có quá nhiều loại gạo hiện có trên thị trường như gạo lứt đỏ, gạo lứt Rẫy 4 hoặc 6 tháng, gạo lứt đen, gạo lứt trắng…

Để chọn lựa loại gạo phù hợp cho mình, hãy cùng Khai Mình tìm hiểu tám tiêu chuẩn chọn gạo lứt sau đây nhé!

1. Giống lúa

Giống lúa có từ lâu đời thì tốt hơn giống lúa mới lai tạo sau này. Thường mỗi địa phương có một giống lúa đặc thù cho vùng đó, hợp với thổ nhưỡng, khí hậu và rất tốt cho dân địa phương sử dụng theo nguyên lý “Thân thổ bất nhị”.

2. Thời gian canh tác – tính từ lúc gieo hạt tới khi gặt

Giống lúa canh tác trong 6 tháng thì tốt hơn giống lúa canh tác chỉ 3 hoặc 4 tháng. Thời gian canh tác càng dài thì giống lúa đó càng dương và hạt lúa hấp thu sinh khí của trời đất càng nhiều.

3. Số vụ mùa

Giống lúa trồng mỗi năm một vụ thì tốt hơn giống lúa trồng mỗi năm 2 hoặc 3 vụ. Giống lúa 6 tháng trồng chỉ một vụ mỗi năm. Mỗi năm một vụ mùa thì đất có thời gian để tái tạo độ màu mỡ và các chất dinh dưỡng cần thiết cho hạt lúa. Trồng nhiều vụ trong một năm làm cho đất không kịp tái tạo độ màu mỡ của đất cho nên không đủ chất dinh dưỡng cung cấp hạt lúa.

4. Yếu tố tự nhiên khi trồng

Lúa được trồng hoàn toàn tự nhiên hoặc chỉ bón phân hữu cơ thì tốt hơn lúa bón phân hóa học, phun thuốc trừ sâu… Chất hóa học làm cây lúa âm hơn và mềm nên cây lúa này thu hút sâu rầy đến, vì môi trường âm là môi trường sinh sống của sâu rầy. Cây lúa được trồng từ nhiên hoặc chỉ bón phân hữu cơ thì dương hơn, cứng cáp hơn nên sâu rầy thường tránh xa. Những cây lúa này cũng có được sức kháng sâu rầy mạnh mẽ.

5. Màu sắc

Theo phân loại Âm Dương đối với màu sắc, màu đỏ dương hơn màu trắng, màu trắng dương hơn màu đen. Tuy nhiên, tính m Dương của hạt gạo lứt không những phụ thuộc vào màu sắc mà còn nhiều yếu tố khác như thời gian canh tác, giống lúa, yếu tố tự nhiên.Ví dụ: Gạo lứt đen 6 tháng sẽ dương hơn gạo lứt đỏ 4 tháng. Gạo lứt trồng theo hữu cơ dương hơn gạo lứt trồng theo hóa học.

6. Tính “thân thổ bất nhị”

Ăn gạo lứt trồng ở trong vùng, trong nước thì tốt hơn ăn gạo lứt từ nơi khác gửi đến. Con người, khí hậu, môi trường và vùng đất mà mình đang sinh sống có mối quan hệ chặt chẽ và tương tác với nhau không ngừng. Sống ở đâu ăn thức ăn ở đó thì tốt hơn.

7. Độ xốp

Gạo lứt xốp, cứng dương hơn gạo lứt dẻo, mềm. Thường giống lúa 6 tháng cho hạt gạo cứng, xốp và dương hơn hạt gạo từ lúa 3 hoặc 4 tháng. Hạt gạo của giống lúa 3 tháng thường dẻo, mềm và âm hơn hạt gạo từ lúa trồng 6 tháng.

8. Hình dáng hạt gạo

Gạo lứt hạt tròn dương hơn gạo lứt hạt dài.

Đừng chần chờ mà hãy gọi ngay cho hotline Khai Minh để được giao hàng tận nơi nhé!

Liên hệ chúng tôi

𝐊𝐇𝐀𝐈 𝐌𝐈𝐍𝐇 – 𝐂𝐡𝐢 𝐧𝐡𝐚́𝐧𝐡 𝟏𝟓𝟕 Đ𝐢𝐞̣̂𝐧 𝐁𝐢𝐞̂𝐧 𝐏𝐡𝐮̉, 𝐁𝐢̀𝐧𝐡 𝐓𝐡𝐚̣𝐧𝐡

𝐒đ𝐭 / 𝐙𝐚𝐥𝐨: 0989.678.129 – 0978.096.818

𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: http://khaiminh157dbp.vn

Đ𝐚̣̆𝐭 𝐠𝐢𝐚𝐨 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐅𝐎𝐎𝐃:

𝐒𝐡𝐨𝐩𝐞𝐞𝐅𝐨𝐨𝐝: https://app.shopeefood.vn/Q9A0RhvbYlb

𝐆𝐨𝐟𝐨𝐨𝐝: https://gofood.link/a/CGqmtHN

𝑮𝒓𝒂𝒃𝑭𝒐𝒐𝒅: Khai Minh – 157 Điện Biên Phủ

𝑩𝒆𝒂𝒎𝒊𝒏𝑭𝒐𝒐𝒅: Khai Minh – 157 Điện Biên Phủ

Đ𝐚̣̆𝐭 𝐠𝐢𝐚𝐨 𝐡𝐚̀𝐧𝐠 𝐌𝐀𝐑𝐊𝐄𝐓 – 𝐬𝐚̉𝐧 𝐩𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐤𝐡𝐨̂

𝐒𝐡𝐨𝐩𝐞𝐞: https://shopee.vn/khaiminh_157dbp?smtt=0.0.9

𝐋𝐚𝐳𝐚𝐝𝐚: https://s.lazada.vn/s.1WHps

𝑮𝒓𝒂𝒃𝑴𝒂𝒓𝒕: Khai Minh – 157 Điện Biên Phủ

𝑩𝒆𝒂𝒎𝒊𝒏𝑴𝒂𝒓𝒕: Khai Minh – 157 Điện Biên Phủ

#thucduongkhaiminh#gaolut#khaiminh157dbp